Les volailles étant de plus en plus souvent élevées en clos, une alimentation uniquement à base de céréales et de verdure n’est pas suffisante pour obtenir des animaux résistants, capables d’assurer de bonnes performances en ponte et en chair.
Pour disposer d'un bon élevage fermier, sachez que le manque de protéines (amenées essentiellement par le tourteau de soja ou l’aliment) entraîne la baisse de ponte et le picage.
Il est nécessaire de distribuer une alimentation équilibrée
:
- soit un aliment complet traditionnel (conseillé jusqu’à l’âge de 7 à 8 semaines) ;
- soit un mélange :
- céréales concassées (maïs, blé…) : 74 % ;
- tourteau de soja : 22 % ;
- complément minéral vitaminé : 4 %.